Matusalem Platino

Matusalem Platino je velmi komplexní rum, jemuž je věnována mimořádná pozornost. Po třístupňové destilaci totiž nejprve odpočívá po dobu 18 měsíců v systému solera, jenž se původně používal pro zrání jemných brandy a sherry. Následně je rum filtrován přes uhlíkové filtry, díky čemuž je jeho barva téměř naprosto čirá. Jedná se o značně krémový rum s nasládlým nugátovým aroma a suchou karamelovou chutí, v jejíž dochuti dominuje kokos, vanilka a mandle. Jeho všestrannost z něj činí ideální rum pro přípravu koktejlů.