Gin Velká Británie

Ve Spojeném království se gin vyrábí od 18. století. Vznikl zde styl nazývaný „London dry gin“. Anglický gin se destiluje z jalovce a má jemné citrusové aroma. Je sušší, ze zákona se nesmí přislazovat. Výrobu anglického ginu zahájil Vilém III. Oranžský, který si tento destilát oblíbil v rodném Holandsku. V 19. století díky vynálezu destilačních kolon vzniká London dry gin a dodnes se těší celosvětové popularitě. A to jak samotný, tak v koktejlu s tonikem. Z anglických ginů vyzkoušejte Tanqueray a Langley’s.