Každou třetí červnovou neděli se po celém světě slaví Den otců. Letos tento svátek, který stále ještě řada lidí vnímá s úsměvem jako moderní výmysl, připadá na 16. června. Málokdo ovšem ví, že má Den otců poměrně dlouhou historii.
Den matek u nás patří k velmi oblíbeným svátkům, kdy snad každá maminka dostane nějaký pěkný dáreček a přání. Den otců na druhou stranu bývá vnímán spíše jako žert. Minimálně jej bez pochyby neslaví ani zdaleka takový počet lidí, jako Den matek. A to je rozhodně škoda, protože i tento den má za úkol oslavovat otcovství ve všech jeho podobách, kdy má poukazovat na nepostradatelnou roli otce a jeho význam pro společnost.
Tradice pocházející z Ameriky s více než stoletou historií
U zrodu tradice tohoto dne zasvěceného otcům se stála Američanka jménem Sonora Smart Doddová. Ta chtěla ocenit veliké úsilí svého otce, který ji skvěle vychovával i s jejími dalšími čtyřmi sourozenci, ačkoli nešťastně ovdověl. Přestože první pokusy k oslavě proběhly již v roce 1907, historicky první oslava Dne otců proběhla dne 19. června 1910 v poklidném městečku Spokane v americkém státě Washington.
Den otců u nás. Jak jej oslavit?
Den otců představuje nejen u nás, ale i po celém světě pohyblivý svátek, který se neslaví v konkrétní datum. Naopak vždy připadá na třetí červnovou neděli, což tento rok vychází na 16. června. Aby to však nebylo jednoduché, můžeme si všimnout, že v některých zemích se daný svátek slaví i v jiné dny jako například na svatého Josefa v březnu.
Třebaže jde o neoficiální svátek, je vhodné si připomenout, proč svátek vznikl a poděkovat našim tatínkům. Jedním z možných dárků, které se nabízí, je láhev prémiového alkoholu.
Rum na rodinných základech
Pokud má váš tatínek v oblibě nasládlejší rumy, sáhněte po Plantation XO 20th Aniversary. Tento rum vznikl jako dárek pro Alexandra Gabriela k jeho 20 letům na pozici master blendera a vytvořil jej pro něj tým lidí, kteří s Alexandrem Gabrielem na této značce pracují. Přestože od oslav tohoto výročí uplynulo již více než 10 let, těší se tento rum neutuchající oblibě. Blend tvoří velmi staré rumy z Barbadosu, jež prošly tropickým i kontinentálním zráním, a to v sudech po bourbonu, v sudech po koňaku i v nových dubových sudech, vypálených do různých stupňů. Rum má úžasné květinovo-ovocné aroma obohacené o tóny vanilky, kakaa a mléčné čokolády. Chuť je lehce nasládlá s tóny skořice, melasy, vánočního koření a sušenek.
Pokud hledáte něco suššího, vyberte třeba z rumů Matusalem, které si díky své komplexní chuti a sametové jemnosti vysloužily přezdívku „koňak mezi rumy“. Společnost Matusalem vyráběla rum na Kubě až do 60. let 20. století, kdy byla firma zkonfiskována Castrovým režimem. Produkci následně s odstupem několika desetiletí obnovil prapravnuk zakladatele Claudio Álvarez Salazar v Dominikánské republice, která má podobné mikroklima jako Santiago de Cuba. Rum se zde vyrábí podle původních kubánských receptur. Nejblíže se koňaku přibližuje svou chutí Matusalem Gran Reserva 23, směs rumů různého stáří zrající metodou solera. Součástí směsi jsou rumy staré až 23 let, které jí dodávají sušší charakter s tóny pražených mandlí, koření a dřeva. Tento rum vznikl jako pocta rodinné tradici, aktuálně zastoupenou pátou generací rodiny Álvarez.
A jako zástupce suchých rumů musíme zmínit jamajský klenot Appleton 12 Y.O. Rare Casks. Trend jamajských rumů v posledních letech enormně roste. Z původních přibližně 150 palíren, které na Jamajce vznikly v průběhu několika století, jich dnes existuje už jen šest. Palírna Appleton představuje nejdéle nepřetržitě fungující palírnu na ostrově. Rumy unikátního charakteru se zde vyrábějí již více než 265 let. Destilace probíhá malosériově v měděných destilačních kotlích, přičemž zodpovědnost míchání rumů Appleton nese Joy Spence, první žena na světě, která získala titul master blender. Appleton 12 Y.O. Rare Casks je směsí rumů, z nichž nejmladší zrál 12 let. Díky své robustní chuti plné dřeva, ovoce, kakaa, pomerančové kůry a mandlí potěší i běžné konzumenty whisky.
Další naše tipy najdete zde.
Ať už vyberete cokoliv, nezapomeňte si najít čas a užijte si s tatínkem společné chvíle.
Text: Tomáš Mozr, Linda Brabcová
Foto: Planteray
