Gold of Mauritius Black 48 Edition

Za značkou Gold of Mauritius stojí Frederic Bestel, jehož rodina se na Mauriciu usadila kolem roku 1800. Bestel vybírá a kupuje kvalitní stařené rumy od několika místních výrobců, které následně míchá a ukládá do sudů k dalšímu zrání. Vytváří tak destilát, který odráží mnoho tváří ostrova a jeho bohatou kulturní historii, ve které se prolíná vliv evropských, afrických i asijských kultur.

Black 48 Edition je zesílená verze klasického rumu Gold of Mauritius, který představuje blend rumů bez uvedení stáří, dozrávající v použitých sudech po jihoafrickém portském víně. Obsah alkoholu 48 % nabízí zvýrazněné chuťové tóny a vůně, vyzařuje sílu a zároveň pozoruhodnou jemnost a hladkost. Potěší jak znalce rumů, tak milovníky whisky a bourbonů.

Aroma: silné tóny pražených ořechů, sušených švestek a banánů, které jsou umocněny silnějším obsahem alkoholu a nabízejí intenzivní a povzbuzující aroma.
Chuť: objevují se tóny mandlí, krémových sušených švestek a nádech dubu, který nabízí nečekanou krémovost.
Závěr: dlouhý, jeho síla umocňuje rozvoj vůní a nabízí prodloužený chuťový zážitek.

Tento rum se skvěle vychutnává čistý, nebo s ledem. Může být také součástí koktejlů.