Láhev k Vánocům nemusí být jen nudný dárek bez fantazie. Dejte výběru trochu času a nekupujte první lepší rum nebo whisky, co vám přijde pod ruku v supermarketu. Prémiový destilát může být neobyčejný i exotický zážitek, kterým uděláte radost a obdarovanému rozšíříte obzory. Poradíme vám, na co všechno myslet a doporučíme zajímavé lahve.

Plantation XO s párovací čokoládou

Úplný základ je zjistit, co dotyčný pije. Vzpomeňte si, jestli jste si někdy připíjeli, nebo vašeho známého někam pozvěte na skleničku. Od toho se pak odrazíte a v dané kategorii destilátů najdete zajímavé dárky. Nejlepší je, když i tušíte, které značky pije a v jaké cenové relaci se tyto destiláty pohybují. Určitě kupte něco, co by si nepořídil sám.

Ale pokud nevíte, co pije, zkuste alespoň zjistit, co daný člověk nemá rád. Někdo třeba nemusí rašelinové whisky, jinému zase moc nevoní rumy. Zúží se vám tím výběr, a i když se netrefíte přímo do vkusu dotyčného, vyhnete se alespoň tomu, že drahá láhev bude jen někde stát na poličce.

Nezná zatím prémiové destiláty? Změňte to

Dejme tomu, že vybíráte dárek pro někoho, o kom víte, že pije rumy, ale ještě nemá moc zkušeností s prémiovými destiláty. Doporučujeme v takovém případě jemné a nasládlé rumy španělského typu z Panamy, Dominikánské republiky, Filipín nebo Venezuely. Mezi ty nejznámější patří Diplomático, Zacapa nebo Don Papa. Pokud hledáte méně známou značku, vyzkoušejte například rum Plantation, který vzniká na ostrově Barbados. Sáhnout můžete také po rumu Millonario z Peru. 

Millonario 10 v rádkovém balení

Pokud víte, že dotyčný už nasládlé rumy nějakou chvíli pije a hledáte pro něj něco nového, doporučujeme například guatemalský Botran či  jamajský Appleton Estate. Jeho sušší chuť ocení i milovníci whisky, kteří chtějí vstoupit do světa rumu. 

Appleton Estate 15 Y.O. Black River Casks

U whisky jako start do světa prémiových destilátů doporučujeme jemnou irskou, jako je Bushmills, nebo skotskou, například Arran. Pro vyznavače amerických whiskey doporučujeme bourbon Wild Turkey 101

Má váš tatínek nebo dědeček rád dobrou moravskou slivovici? Zkuste třeba rakouské nebo švýcarské pálenky. Fassbind Vieille Prune je luxusní destilát ze švestek vzácné odrůdy Löhr, kterou po generace zušlechťují v malé rodinné palírně. Destilát rok zraje v dubových sudech a nakonec se v něm podle rodinného receptu ještě louhuje výtažek ze sušených švestek.

Víte, co pije? Kupte speciální edici nebo dárkové balení

Jestliže víte, že váš známý už nějaké prémiové destiláty zná, zkuste speciální edici dané značky nebo dárkové balení. V případě zmíněných lehce nasládlých rumů můžou být dobrou volbou například limitované edice Cihuatán z El Salvadoru. Ty kromě skvělé chuti a poutavého mayského odkazu vynikají i krásnými obaly. 

Cihuatán Alux a Cihuatán Suerte

Nabízí se také speciální edice guatemalského rumu Botran vyrobené z archivních rumů značky, které dozrávaly v sudech po francouzském víně nebo po tequile

Botran Rare Blend Ex-Agace Cask

Pokud víte, že obdarovaný ocení skleničky, aby si svůj oblíbený rum mohl vychutnat stylově, kupte Plantation, Millonario či Demon's Share v dárkovém balení. 

Darujte exotický zážitek a vsaďte na wow efekt

Nemusíte ale vždy jen kupovat něco lepšího, než co už dotyčný pije. Výbornou variantou je také destilát, který pochází z netradiční země, či vyniká exotickou chutí.

Fandové whisky jistě znají skotskou, irskou a bourbon, ale co například taková whisky z netradičních zemí jako Indie, Tasmánie nebo Japonsko? Zejména japonské whisky jsou rok od roku populárnější. Jsou podobné skotským, ale mají osobité kouzlo, které dobývá svět. Skvělá volba je například Nikka Yoichi Single Malt, která má jemnou rašelinovou chuť s nasládlým ovocitým závěrem.

U rumů mezi exotické lokality patří MadagaskarHaiti. Nestařené bílé rumy z Haiti se označují jako clairiny a vyrábí se stejným způsobem, jakým vznikaly rumy v 19. století. Kromě originální chuti tak zaujmou i rumové nadšence, kteří se zajímají o historii.

Hampden Estate 8 Y.O.
Pro zkušenější milovníky rumů doporučujeme také high ester a overproof rumy. High ester rumy vznikají tzv. divokou fermentací a mají vysoký obsah esterů, díky čemuž jsou velice aromatické a ovocité. Skvělým představitelem high ester rumů je jamajský Hampden Estate

Overproof rumy mají zase obsah alkoholu přesahující 50 %. Nebojte se ale, že by kvůli tomu byly nutně ostřejší. Naopak, velká část overproof rumů si i přes vysoký obsah alkoholu zachovává jemnou chuť. Zástupcem této kategorie je například Hampden Estate HLCF Overproof.

Znáte jeho nebo její koníčky? I to vás může inspirovat ke skvělému dárku

Zážitek ale může být spojený třeba se zájmy nebo koníčky daného člověka. Přidáváme pár tipů k inspiraci. Kupujete dárek pro fanouška hokeje? Zkuste rum Kraken, který je oficiálním sponzorem týmu Seattle Kraken z NHL. 

Plánujete vánoční dárek pro milovníka filmů s Jamesem Bondem? Běžte jednoznačně do limitované edice Blackwell 007. Tato láhev byla přímo vyrobena pro poslední bondovku No Time To Die. Zakladatel destilerie Chris Blackwell se mimochodem velmi dobře znal s Ianem Flemingem, autorem románů o Jamesi Bondovi. 

Značka Blackwell je také skvělým dárkem i třeba pro fanoušky reggae. Chris Blackwell totiž objevil a pomohl proslavit nejen Boba Marleyho, ale celý tento hudební styl z Jamajky.

Je váš kamarád nadšenec do bojových umění, třeba karate nebo kendó, a má vztah k japonské kultuře? Udělejte mu radost japonskou whisky. Nejprodávanější japonská whisky na světě je Nikka From Barrel.

Nikka From the Barrel


Tipy na láhve pro PÁNY: TÁTU, BRÁCHU, PŘÍTELE nebo KOLEGU

Plantation Gran Añejo
Všechna krása a elegance Střední Ameriky je zachycena ve svěžím blendu rumů z Guatemaly a Belize. Aroma odhaluje tóny vanilky, hrušek, zeleného jablka a kokosu spolu s květinovými tóny. V chuti je doplňují a zakulacují jemné dřevité tóny. 

Arran 10 Y.O.
Elegantní a čerstvá whisky z ostrova přezdívaného Skotsko v miniatuře zraje v sudech po bourbonu a po sherry. Vyznačuje se typickými citrusovými tóny, které jsou věkem zakulaceny, a nasládlým dřevem. 

Fassbind Vielle Poire - Stařená Hruška
Ušlechtilá švýcarská pálenka ze zralých hrušek odrůdy Williams je po destilaci uložena na 12 až 18 měsíců do dubových sudů. Výsledný destilát je poté ještě zjemněn přidáním přírodního výtažku ze sušených hrušek Williams. 

Appleton Estate 21 Y.O.
Výjimečný rum z nejstarší nepřetržitě fungující palírny na Jamajce zraje v sudech po bourbonu minimálně 21 let. Výsledný rum je mimořádně elegantní a komplexní, s tóny ořechů, vanilky, pomerančové kůry, muškátového oříšku, mandlí a kávy. 

Tipy na láhve pro SLEČNY A DÁMY: MAMINKU, PŘÍTELKYNI, SESTRU NEBO BABIČKU

Portofino Dry Gin
Řemeslný gin inspirovaný stejnojmennou vesničkou na severozápadě Itálie se svou chutí snaží zachytit nenucenou krásu a skrytý šarm místa, kde vzniká. Tóny čerstvého citronu a svěžího jalovce přechází do středozemních tónů. 

Justino's Madeira 10 Y.O. Malvasia
Fortifikované víno z ostrova Madeira s vyváženou, medovou chutí s příjemnými tóny pražených vlašských ořechů a karamelu. Tato sladká madeira je vyrobena výhraně z odrůdy Malvasia a zraje 10 let v dubových sudech. 

Godet Crème de la Crème
Crème de la Crème představuje luxusní spojení koňaku Godet a francouzského ovesného mléka. Neobsahuje laktózu ani lepek.  Sametová textura a chuťový profil s hřejivým náznakem skořicových sušenek.

The Demon's Share 3 Y.O.
The Demon's Share vzniká v Panamě z rumu z melasy, který uložen na 3 roky do znovu vypálených sudů z amerického dubu a následně je infuzován pomerančovou kůrou, hřebíčkem a vanilkovými lusky. Má zakulacenou chuť s tóny pomeranče, pomerančové kůry, marcipánu a sladkého koření.

Text: Warehouse #1
Foto: Marek Příhoda, Anna Postnikova, Warehouse #1