Appleton Estate Signature

Appleton Estate je nejstarší nepřetržitě fungující třtinovou plantáží a palírnou na Jamajce. Rumy unikátního charakteru se zde vyrábějí již více než 265 let. Destilace probíhá malosériově v měděných destilačních kotlích, rumy poté zrají v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých byl předtím uložen bourbon. Rumy Appleton míchá Joy Spence, první žena na světě, která získala titul master blender.

Appleton Estate Signature je blend rumů, které v sudech zrály průměrně 4 roky. Vyznačuje se zejména tóny šťavnatého ovoce. Projevují se tóny sušených meruněk, čerstvých broskví a jemný náznak sladké melasy.

Je skvělým základem pro rumové koktejly, ale i jednoduché míchané nápoje.

Jedná se o identický blend jako předchozí Signature Blend. Nový design lahve vyzdvihuje výjimečnost značky a důraz na dokonalost jejích rumů, stejně tak jako radostný duch Jamajky. Láhev zůstává věrná původnímu tvaru, ale v modernějším pojetí.

Jak si připravit koktejl Jamaican Mule:
Sklenici naplňte po okraj ledem. Přidejte Fever-Tree Ginger Beer a navrch nalijte rum Appleton Estate. Vymáčkněte a vhoďte osminku limety, poté lehce promíchejte a servírujte.