Ardbeg Corryvreckan

Ardbeg je ve světě skotské whisky kultovním pojmem. Palírna byla na drsném ostrově Islay založena již před 200 lety a charakter její whisky odráží divokou krajinu, kde vzniká. Při její výrobě se používá voda získávaná z blízkého jezera Loch Uigeadail a ječmenný slad nakouřený na výjimečně vysokou úroveň 50 ppm. Díky intenzivnímu nakouření a komplexnímu charakteru si whisky získala fanoušky po celém světě, ale také řadu těch nejvyšších odborných hodnocení.

Ardbeg Corryvreckan získal jméno po slavném mořském víru ležícím na severu ostrova Islay, kam vkročí jen ti nejodvážnější. Právě zde zakotvil vikingský princ Breacan na tři dny a tři noci svou loď, aby získal ruku dcery Pána ostrovů, a kde ho nakonec hluboké vody pohltily.

Ardbeg Corryvreckan představuje whisky pro odvážné. Zraje 10 let ve francouzských dubových sudech, není filtrována zastudena a lahvuje se při síle 57,1 %.

Aroma: intenzivní a mohutné, s tóny kreosotu, tmavé čokolády, černého rybízu, třešní a borového jehličí. Po přidání pár kapek vody se rozvine vůně steaku s kajenským pepřem, melasy, hřebíčku a borůvek.
Chuť: pod hladinou této nádherně vyvážené whisky se ukrývají proudy hlubokých, rašelinných a kořenitých chutí. Projevují se tóny mořské řasy, espressa, tmavého ovoce (černý rybíz, borůvky, třešně) a badyánu.
Závěr: dlouhý, hluboký a silný, s tóny třešní v čokoládě, černé kávy a pepřové omáčky.