Ardbeg Uigeadail

Ardbeg je ve světě skotské whisky kultovním pojmem. Palírna byla na drsném ostrově Islay založena již před 200 lety a charakter její whisky odráží divokou krajinu, kde vzniká. Při její výrobě se používá voda získávaná z blízkého jezera Loch Uigeadail a ječmenný slad nakouřený na výjimečně vysokou úroveň 50 ppm. Díky intenzivnímu nakouření a komplexnímu charakteru si whisky získala fanoušky po celém světě, ale také řadu těch nejvyšších odborných hodnocení.

Whisky, jejíž název se vyslovuje úgedal, představuje speciální edici, která spojuje tradiční hluboce kouřové tóny se šťavnatými rozinkovými tóny ze starých sudů po sherry.

Whisky není filtrována zastudena a lahvována je při síle 54,2 %.

Aroma: plné, těžké a kouřové s úvodními tóny vánočního koláče, oleje z vlašských ořechů a fialek spolu s tóny mořské vody, cedru a borovicového jehličí, posléze se projevují hřejivé tóny doutnajících uhlíků, naolejované kůže a skrz kouř vystupuje sladkost karamelu a rozinek v čokoládě.
Chuť: plná, bohatá chuť vyvažuje sladké, kořeněné a hluboce kouřové chutě. Nejdříve s projevují sladké tóny vánočního koření, které uvolní místo pro kouřovo-kořeněnou explozi, kterou vyvažují tóny medu a melasy.
Závěr: neuvěřitelně dlouhý s přetrvávajícími tóny rozinek, kávy a aromatického kouře.